Revben från Black Angus som vi röker i 6 timmar med salt och peppar tills man i princip kan dra loss benet. Mat för ca 3-4 personer. Ursprung: Creekstone Farms i Arkansas. (Gluten och Laktosfritt)

Våra Pork Ribs, St Louise Cut smaksätter vi med salt och svartpeppar innan dom åker in i röken. Under rökprocessen drar vi på vår fantastiska glaze med äpple och jalapenos. You have to try it!!! Mat för ca 3-4 personer. Ursprung: Sverige (Gluten och Laktosfritt)

Våra Pork Ribs, St Louise Cut smaksätter vi med salt och svartpeppar innan dom åker in i röken. Under rökprocessen drar vi på vår fantastiska glaze med äpple och jalapenos. You have to try it!!! Mat för ca 2-3 personer. Ursprung: Sverige (Gluten och Laktosfritt)

Svenskt kamben som vi först rubbar med vår egna kryddblandning. Efter en timme i smokern skickar vi på ett lager farinsocker och efter ytterligare en timme kör vi på en härlig glaze, röker vidare och magin är ett faktum! Mat för 1-2 personer Ursprung: Sverige (Gluten och Laktosfritt)

Ingelsta kalkonbröst som vi röker med salt och svartpeppar. Supergott som kallskuret eller uppvärmt. (Gluten och Laktosfritt)

Svensk fläskkarré som vi rubbar med paprika, salt och peppar. Vi röker karrén i 9 timmar, drar isär den och smaksätter med vår egen BBQ-sås. Yummie! (Gluten och Laktosfritt)

Pit Beans är våra populära bönor blandar vi med bbq-sås,lök, vitlök,burnt ends mm och skickar in i smokern i 2 timmar. Creamed Corn är majs som vi stuvar med grädde, mjölk och smör. Självklart smaksätter vi med inlagd jalapeno. (Glutenfritt)

Pit Beans är våra populära bönor blandar vi med bbq-sås,lök, vitlök,burnt ends mm och skickar in i smokern i 2 timmar. Creamed Corn är majs som vi stuvar med grädde, mjölk och smör. Självklart smaksätter vi med inlagd jalapeno. (Glutenfritt)