IMG_9380_Julins-Backyard-Barbecue_Fotograf-Sofie-Skold-scaled.jpg

MENY

BBQ Plate eller Meat By The Pound

nikolay-kovalenko-colin-viessmann-66r7PAK1Qy0-unsplash.jpg

Så här funkar det!

IMG_9378_Julins-Backyard-Barbecue_Fotograf-Sofie-Skold-scaled.jpg

Barbecue Plate

Vi kommer ha olika Barbecue Plates för dig som vill prova lite av varje och det kan vara så att innehållet skiljer sig vecka för vecka.

Priset varierar utifrån innehåll.

Självklart fixar vi Take Away på hela menyn. På vardagar kan du förboka din Take Away på 054-454 06 50 och hämta mellan 11:30-12:00. Annars är det bara att komma in, beställa och ta med hem under våra öppettider.

 

IMG_9134_Julins-Backyard-Barbecue_Fotograf-Sofie-Skold-scaled.jpg

Meat by the Pound!

Kombinera din egen plate beroende på vad du är sugen på och hur hungrig du är.

Meat
Brisket 100kr/hg (Only Fridays & Saturdays)
Short Ribs 180kr/rib (Only Saturdays)
Pork Ribs St Louis Cut 50kr/rib
Helt rack Baby Back Ribs 200kr
Halvt rack Baby Back Ribs 100kr
Homemade Sausage 60kr/hg (when we have it)
Pulled Pork 50kr/hg
Pork Belly 50kr/hg
Chicken Thigh 45kr/st

Sides 30kr/st
Creamed Corn w. Bacon
Pit Beans (Smoked with Burnt Ends)
Mac N Cheese
Baked Potato w. Herb butter, Red onion & Bacon 40kr

Pickles, Coleslaw & BBQ-Sauce 40kr

 

IMG_9229_Julins-Backyard-Barbecue_Fotograf-Sofie-Skold-scaled.jpg

Specials

Backyard Sandwich w. Coleslaw
(Cheddarsauce, Jalapeno, Onion, Crisp Salad & Mayo)
Choice of meat:
Pulled Pork 130kr
Brisket (when we have it) 150kr
Jackfruit (Veg) 130 kr
Kids size (Pulled Pork/Jackfruit) 80kr

Korean Pork Sandwich w. Potato chips 130kr (Only wednesdays)
(Smoked Porkbelly, Gochujang mayo, Korean slaw)

Club Sandwich w. Potato chips 130kr (Only Wednesdays & AW Fridays)
(Smoked Chicken, Mayo, Sour creme, Bacon, Crisp Salad, Tomato)

Carnitas 110kr
(Pulled Pork, Nachos, Cheddar, BBQ-sauce, Sour creme, Pico de gallo, Jalapenos)

Baked Potato w. Pulled Pork 100kr
(Herb butter, Pickles, Coleslaw)

IMG_9219_Julins-Backyard-Barbecue_Fotograf-Sofie-Skold-scaled.jpg

Drinks and Dessert

Vi har fullständiga rättigheter så är du sugen på en Lone Star, lokal IPA, ett glas rött eller några droppar bourbon till er BBQ så kirrar vi det.

Jarritos eller en alkoholfri IPA? Vi har ett roligt urval av grymma soft drinks.

Vill du sen ha nåt sött efter maten så ska du prova Pecanpajen. Sugen på Kaffe? Varje dag maler och brygger vi utvalda bönor från Löfbergs och skänker 10kr av 15kr per kopp till Barncancerfonden!

Home Dinner