IT’S TIME FOR TEXAS BBQ!

Upplev autentisk Texas BBQ – fast i Värmland!

nikolay-kovalenko-colin-viessmann-66r7PAK1Qy0-unsplash-scaled.jpg
FW0A6802_red-1.jpg

BOKA BORD

Välkomna att boka bord hos oss!
Njut av doften från smokers, skön countrymusik
och i ljusslingornas sken njuter du
av autentisk Texas BBQ i en miljö som tar
dig till en bakgård någonstans i Texas.

Boka Bord

IMG_2894-1-scaled.jpg

BESTÄLL FRÅN VÅR WEBBSHOP

Vår webbshop med vakuumförpackad BBQ har varit en succé sedan starten 2020!
Här hittar du olika måltidspaket och styckförpackade BBQ-detaljer.
Allt är kylt & vakuumförpackat och du värmer enkelt upp din BBQ hemma enligt våra anvisningar.

LÄS MER

At The Backyard – så funkar det!

Har du bokat bord så tar vi hand om er och visar er till ert bord. Annars kliver du in genom den svarta plåtdörren och tar dig fram till kassan. Kanske får du vänta en stund i kön, passa då på att kolla in menyn och våran BBQ-shop. Vi är en kontantfri restaurang, så du betalar med kort i kassan. Efter din beställning hugger du ett passande bord och vi kommer ut med din BBQ-Plate när den är klar.

Vi går upp tidigt på morgonen och röker kött som man gör i Texas. Vi vill vara så autentiska som möjligt och eldar med rödek för den goda smaken.
På vår meny hittar du olika BBQ Plates men även några specialrätter som tex vår klassiska Backyard Burger med Pulled Pork.
Vill ni spana in menyn innan ert besök så är det bara att klicka här!

Vi har ett brett utbud av dryck och jobbar med alltifrån lokala ölbryggerier, handplockade viner, roliga drinkar och Texas National öl Lone Star. Självklart finns också den populära mexikanska läsken Jarritos. Vill du runda av din BBQ med något sött så har vi ett gäng fantastiska desserter!

Är du vegan/vegetarian eller önskar specialkost? Inga problem, vi har alternativ.
Welcome folks!

IMG_9269_Julins-Backyard-Barbecue_Fotograf-Sofie-Skold-scaled.jpg

Meet the Backyard & Texas BBQ

Julins Backyard Barbecue är Texas BBQ – fast i Värmland. Maten käkar du i en miljö som får dig att känna att du befinner dig på en bakgård någonstans i Texas.

The Backyard

Meet the Julin's

Det är vi som är familjen Julin. Under hösten 2019 reste vi till Austin i Texas för att uppleva och förstå vad Texas BBQ egentligen handlar om.

Julin's
IMG_9532_Julins-Backyard-Barbecue_Fotograf-Sofie-Skold-scaled.jpg
nikolay-kovalenko-colin-viessmann-66r7PAK1Qy0-unsplash-scaled.jpg
FW0A7003_red.jpg

Lunch

Tisdag–Onsdag 11:30-14:00
Torsdag–Fredag 11:30-15:00

Under lunch (vardagar) kan du antingen boka bord eller bara droppa in. Vår lunch består av fyra rätter, till att börja med bestämmer du vilken rätt du vill ha och därefter matchar du med önskat kött.
Det ingår kaffe och hembakad kaka eller paj.
Pris: 145kr
Vissa dagar kommer vi ha delar av vår kväll/lördagsmeny öppen under lunchen.

nikolay-kovalenko-colin-viessmann-66r7PAK1Qy0-unsplash-scaled.jpg

Dinner & Saturdays

Torsdagar & Fredagar 15:00-21:00
Lördagar 12:30-21:00

Time for autentic Texas BBQ, try the real deal och välj bland våra plates eller specials.
På dryckessidan kan ni välja bland handplockade ölsorter, vin, drinkar och alkoholfria alternativ. Varmt välkomna till oss!

MENY
HOME DINNER